
価値ある食材が多くある日本。
しかし今、その多くが生産者の減少により、受け継がれるべき美味しさや技術が失われつつあります。
代表の浅川は、「一次産業を守り、次の世代に繋げたい」という想いのもと、第三者承継で一次産業に参入。ご縁があって、長年愛されてきた天王原養鶏園と出会いました。
前オーナーのこだわりを大切に受け継ぎながら、より一層の管理を徹底し、安心・安全でここだけの美味しさをお届けしています。

日常的に口にする食材だからこそ、安心できる美味しいものをお召し上がりいただきたい。
鶏たちの健康管理や、毎日口にする餌には一切の妥協をせず、一羽一羽に向き合いながら、愛情を込めて育てています。

鶏にも人と同じように個性があります。
毎日の給餌で一羽一羽声をかけるところから始まり、日に何度も鶏舎内を見回り、一羽単位で対応します。
人が手間暇を掛けて、鶏のストレスを緩和し、健やかに過ごしてもらいます。
そうすることで、お客様やケーキ屋さん等に素晴らしいレベルの安定した卵をお届けします。
天王原養鶏園でつくる特殊卵は、最高級の餌を与えているだけではなく、このきめ細やかさが美味しさの秘訣です。
プロが認める美味しさと品質をぜひご堪能ください。

「良いものを、日常に」——
という信念で、毎日が豊かになる価値ある卵をお届けしています。
天王原養鶏場の3種類の卵
当園では、ロイヤル・サクセス・ナチュラルという3種類の卵をお届けしています。
コクと甘みの強いリッチな卵、ロイヤル。どんな料理にも万能な卵、サクセス。そして、昔ながらの素朴さを感じる健やかな卵、ナチュラル。
3種類とも自信をもってお届けしています。
《ロイヤル卵/30個》
¥2,318
〜濃厚で風味豊かな特別な卵〜 『コクと甘みのリッチな卵・ロイヤル』 ロイヤル卵は天王原養鶏園一番のプレミアム卵です。 まったりとした卵黄の、コクと甘味を感じるリッチな味わいが魅力です。 一口食べると豊かな旨みが口いっぱいに広がります。 濃厚さを感じながらくどさのない食べ飽きない卵です。 お客様に最高の美味しさをお届けするために、餌の品質・配合へのこだわりはもちろん、ロイヤル卵産む鶏も厳選し、特別管理を行っております。 濃密でリッチなコク、臭みの無いピュアな味わいにより、イタリアンや中華、フレンチなど、飲食のプロの方々から喜んで頂いております。 大切な方への贈り物としても最適です。 こだわりの詰まった天王原養鶏園のプレミアム卵。 特別な美味しさをぜひお楽しみください。
《ナチュラル卵/30個》
¥2,135
『濃厚ながらも素朴さを感じる健やかな卵』 庭先で鶏を飼って卵を食べていたご家庭が多かった頃を思わせる、素朴ながらも豊かな美味しさ。 黄身の色は自然な黄色でとろりと濃厚で味わい深いです。 最大の特徴は、その後味が軽やかで口の中にくどさが残らないところです。 爽やかな香りにファンが多く、生食はもちろん加熱するお料理やお菓子作りにも大変喜ばれております。 繊細なお料理やお菓子にも向いており、例えばだし巻き卵をつくりますとお出汁の香りや味わいが際立ちます。 全卵使っていても淡い色味に仕上がるところも特徴で、儚く綺麗な見た目となります。色をつけたい場合にも発色良く仕上がります。 普段卵が苦手おいうお客様からも、この卵を食べて卵が好きになったというお声や、この卵なら食べられるという嬉しいお声も頂いております。 身体にスッと入ってくるナチュラルという名前にぴったりの自然な美味しさに心がほっと和みます。 何度でも食べたくなる特別な卵をぜひお楽しみください。
《サクセス卵/30個》
¥2,012
『どんな料理にもおいしい万能な卵』 濃厚ながらもさらりと美味しい天王原養鶏園のスペシャルな卵です。 絶妙なバランスで、生食はもちろん、どんなお料理やお菓子にも使いやすく、美味しさがランクアップする万能選手です。 こだわりの餌の配合によりきめ細かくふっくら滑らかに仕上がります。 お客様の様々シーンに寄り添い嬉しくなるような美味しさをプラスします。 ふわふわ、トロリとした食感のお菓子作りやお料理に、天王原養鶏園の卵の中でも初心者の方がお料理や菓子作りをするのにも扱いやすく綺麗に仕上がりやすいです。 市販の卵は焼いている時にも卵臭さが出る事が多いと聞きますが、サクセス卵は焼いている時の卵臭さがありません。ケーキ屋さん、お菓子屋さん、パン屋さんという卵を扱う『プロ』からも絶大な支持を頂いております。 どんな時でも使いたくなる美味しさをぜひお楽しみください。