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《ナチュラル卵/30個》
¥2,135 税込
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『濃厚ながらも素朴さを感じる健やかな卵』
庭先で鶏を飼って卵を食べていたご家庭が多かった頃を思わせる、素朴ながらも豊かな美味しさ。
黄身の色は自然な黄色でとろりと濃厚で味わい深いです。
最大の特徴は、その後味が軽やかで口の中にくどさが残らないところです。
爽やかな香りにファンが多く、生食はもちろん加熱するお料理やお菓子作りにも大変喜ばれております。
繊細なお料理やお菓子にも向いており、例えばだし巻き卵をつくりますとお出汁の香りや味わいが際立ちます。
全卵使っていても淡い色味に仕上がるところも特徴で、儚く綺麗な見た目となります。色をつけたい場合にも発色良く仕上がります。
普段卵が苦手おいうお客様からも、この卵を食べて卵が好きになったというお声や、この卵なら食べられるという嬉しいお声も頂いております。
身体にスッと入ってくるナチュラルという名前にぴったりの自然な美味しさに心がほっと和みます。
何度でも食べたくなる特別な卵をぜひお楽しみください。
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